お店を囲む自然と生活

工房jiN

年末

12月29日(木)
後片付けと掃除
87歳になった母親は今年ももちをついた
電動のモチつき機ではあるが何とか一人でこなせた
29日は餅をつくのには縁起の悪い日と言う人もいるが
うちでは「関係ない」らしい・・
「苦がつくから縁起が悪い」のか「福がつくから縁起がいい」のか
謂れというものは様々である
もう多少とも苦がついているので、我が家では後者を採用している
問題なのは贈り物とすると、送られた人の気持ちかな

その後 長岡の実家に一晩帰省


新潟の冬はいつもこのような風景である

12月30日(金)
雪の新潟で一日過ごす
飲んで、食べて、テレビ見て寝、寝る
そして太る

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12月31日(土)

地元神社、新年の準備

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朝日が射し
たき火から上がる煙と、杉の巨木が作る
幽玄な世界
ここは神が宿る場所
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今年、神社のクレソンを使わさせていただき
ありがとうございました



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  1. 2016-12-31 11:10 |
  2. 日記
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クリスマスランチを終えて


一週間のクリスマスランチメニューが終わりました
23日は祝日でしたが、毎年この時期は特別に営業いたしました
ご夫婦ご家族が多くいつもより静かだったような気がいたします

年末年始は29日(木)から1月9日(月)までお休みさせていただきたいと思います
通常お店は土日と休みなのですが、店の性格上(メニューが週替わり)休みの2日間はメニュー作りと食材仕入れにあちこち回っています。3連休でやっと1日休みが取れる程度なので正月は長めの定休日にいたしました。

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お客様に頂いたハボタンです
花のない時期にありがたいものです。



  1. 2016-12-27 07:51 |
  2. 木の台所
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クレソン

12月19日から一週間、ランチはクリスマスメニューとなってます
料金も税込み2500円でコース料理、いつもの通りお魚かお肉か選んでいただいております
23日は祝日ですが営業いたします
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テーブルクロスとナプキンを載せて雰囲気よく


地元の神社「木曽三社神社」は湧き水(湧玉)が有名です
赤城に降った雨が地中に浸み込み伏流水となって下箱田の谷に湧き出ています
NHKの日曜日「小さな旅」にも取り上げられ写真の滝も映りました
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この奥に湧き出ている場所がありシダ類の湿原を流れ小さな滝となって落ちています
手前の緑の植物の群生はクレソンです
今週のクリスマスランチに使わせていただきました
宮司さんの了解の上取ってきました
ランチにお出しするクレソンは神聖な場所で育った天然クレソンです

  1. 2016-12-20 13:56 |
  2. 木の台所
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北橘町出身の若き画家

地元出身の若き画家の個展が銀座で開かれています

        

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  1. 2016-12-12 20:07 |
  2. 北橘町の風景
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12月11日(日)水沢山登山

早朝6時歩き始め
7時20分水沢山山頂着



駐車場には5台の車があり、暗いうちから登る人が多いのが水沢山
たぶん頂上で日の出を見ているのだろうと思う
山頂につくまで10人ほどの下山する人とすれ違い、2人の人に追い抜かれた
朝早くこの山に登る人は皆足が速い、定期的に上っている人が多く山頂で会った人は毎日登っているという
水沢山は渋川市民だけでなく県内の人には、この山に登ることが生活に一部になっているようです
山頂で会った方の話だと、水沢から100名山が28座見える教えてもらった
一番高い富士山と
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一番低い筑波山
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そしてスカイツリーも
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今日はかろうじて見える程度

本日は珍しく長女と山登り
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群馬県で日の出を見るにはここが一番でしょうか
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  1. 2016-12-11 23:38 |
  2. 自然(山)
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